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什么是食品用碳酸钙呢,很多人对这个产品是不了解的,甚至于没有听说过,该产品是临床剂型应用非常广泛,使用非常多的补钙剂,我们身体内含量非常高的矿物质就是钙,缺失的话身体就会有虚弱的现象出现,那么该产品正好是弥补了这一缺陷,但是作为人体服用的产品,在服用的时候也要注意很多的事项,不然就会起到反作用的效果。
一,碳酸钙的钙重钙粉含量。
因人体胃酸环境,不溶性的该产品,柠檬酸钙与可溶性的醋酸钙,乳酸钙,葡萄酸钙的吸收率几乎没有差异,正常人应尽量选择含钙量高的该产品(40%),婴儿胃液近于中性,不宜服用碳酸钙,建议选用不被胃酸分解即能被吸收的葡萄糖酸钙,醋酸钙等,2~3岁后胃酸浓度逐渐增高,可选择含钙量较丰富的该产品。
二,碳酸钙临床用途。
该重质碳酸钙产品不仅是一种常用的补钙剂,而且是一种抗酸药,并可用于高磷酸盐血症,该产品与磷酸盐在胃肠道结合形成不溶性复合物,减少磷酸盐吸收,可用于慢性肾衰竭造成的肾性骨营养不良,高磷酸盐血症和继发的甲状旁腺功能亢进症。
水分含量是碳酸钙一种重要的质量指标,优越的产品应含有较低的水分,因此,碳酸钙我们生产出该产品后需要采用恰当的方式对其进行干燥,我们常用的干燥方式重要有两种,即转筒干燥,带式干燥和烘房干燥。
1.转筒干燥:。
(1)将碳酸钙从头部放入卧式旋转干筒中,使其反复抛起落下,再由低端流出。
(2)将产品烘干并破碎,得到粉状物料,然后再分级包装。
2.带式干燥:将产品破碎,并用加料机均匀地送到干燥箱中的传送带上,待产品干燥后由于燥箱尾部输出。
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